2017-06-07

そうめんの余りを簡単アレンジ！ピザやみたらし団子、チジミ

そうめんの余りを簡単アレンジしたいですよね夏になるとそうめんがよく晩御飯に並びますよね。お鍋で湯がいて、つゆを作ればすぐにできるスピードメニューで重宝します。大体そうめんを湯がくときは人数よりも多めに湯がいてしまいそうめんが食べきれずに余っ...

しし肉の旬やアク抜き、美味しい部位を買うには？

しし肉の旬の時期はいつなのでしょうか？おいしい食材をさらにおいしく食べるには旬の時期に食べるのが一番です。特にしし肉の場合旬の時期を逃すとおいしさは半減します。おいしいしし肉をさらにおいしく食べる、アク抜きの仕方やおいしく食べれる部位はどこ...

猪肉はマズイ？！美味しい時期や臭みの抜き方

猪肉はマズイ？！いえいえいそんなことはありません。食べ方や調理の仕方で臭みや硬さを抑えておいしく食べることができます。しし肉がまずいのは旬の時期ではなかっただけです。美味しい時期や臭みの抜き方をしっかりとマスターしてしし肉料理を好きになって...

プリンを電子レンジで簡単に作って失敗！上手な作り方とコツ

プリンが食べたい、電子レンジでとっても簡単に作れるっだと！そりゃ作るしかなないではないか！材料は卵と砂糖と牛乳だけだ、混ぜてレンジに入れてあっためるだけ！わーいできた、、、、、、、、、プリンを電子レンジで作るとき加熱時間に注意しないと簡単に...