食品鹿肉の美味しい味付けと失敗しない臭みの消し方!旬の時期 鹿肉の美味しい味付けと失敗しない臭みの消し方をご紹介!鹿といえば、奈良の鹿が有名かもしれませんがいざ里山に行くと田畑をあらす害獣として駆除の対象です。なので鹿肉が旬の時期になるとよくでまわります。鹿肉の旬の時期はもうすぐそこ!おいしく食べれ... 2017.06.10食品