料理パンが膨らまない?イーストに問題あり!予備発酵しよう パンが膨らまなくて困ったことありませんか?レシピ通りにしたはずなのにどうしてだろうと、悩んだことがあるでしょう。それはもしかすると、イースト菌の予備発酵に問題があるかもしれませんよ?予備発酵をしなくてもいいドライイーストを使っているのに、な... 2017.07.07料理