2017-11-28

鶏肉を解凍するとぬめりが出てくるときがありますよね。このぬめりは洗ってもいいのでしょうか？また冷蔵庫で保管していた場合、ぬめりと一緒に臭いが出ることもありますよね。賞味期限が切れた状態でぬめりや臭いがでた場合は食べても大丈夫なのでしょうか？...

賞味期限が切れた鶏肉は表面がぬるぬるしていて、少し臭いがありますよね。臭いの出ている鶏肉の原因はいったい何で、水で洗い流しても大乗なのでしょうか？臭いの原因は冷蔵庫の臭いがついていることと、鶏肉の賞味期限が切れて腐りかかけているのかのどちら...