料理鶏肉のコンフィは炊飯器で作るのが超簡単！ジップロック中の手羽元は
鶏肉のコンフィを炊飯器で作ってみました。手っ取り早くコンフィをつくるにはやはり炊飯器が超簡単です。味付けした手羽元とオリーブオイルをジップロックにいれたら、あとは炊飯器にお任せ！なんて簡単でおいしいものができちゃうんでしょう！！！
2017-12-01
料理
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炊飯器の保温で作る簡単コンフィの作り方を紹介します。コンフィというのは、油のを使った低温調理法で、肉のうまみをしっかりと閉じ込めることでおいしくなる方法です。一定の時間低温を保たなくてはいけないので、鍋で作るのは難しいのですが、炊飯器ならば...