食品モッツアレラチーズはいつ日本に?チーズの歴史とブーム モッツアレラチーズといえば、今や生活の中になじみ切ったチーズですね。ファミレスでのカプレーゼは前菜の定番で、トマトとバジル、それにモッツアレラチーズを使ったマルゲリータピザは王道です。洋食文化と一緒に入ってきたピザやパスタにはモッツアレラチ... 2017.10.22食品