国産アボカドは、日本の農家では栽培されているのでしょうか?
アボカドといったら、国産ではなく輸入品のイメージ。。
現にスーパーに行くと、日本の国産アボカドの姿はなくほとんど輸入品です。
調べたところ、ごく少数の日本の農家が栽培をしていました。
しかし、栽培期間が短いのでまだまだ出回るのは先のようです。
緑の爆弾アボカド
調理に時間をかけてしまうと黒くくすんでしまう、アボカド。
すし屋にも、居酒屋にもアボカドメニューが並んでいる。
だれがここまでアボカドが人気になると予想しただろう。
アボカドと何かを絡めれば、女性に人気が出るとでも思ってるのか。
日本のスーパーで売られているアボカドはほとんどが、外国産。
日本国産のものはなく、輸入物しか売っていないのだ!
これだけ話題になっていて、国産信仰の強い日本国民が
国産のアボカドを手にしたいと思っているのではないだろうか。
日本の農家のみなさん一大ビジネスチャンスですよ。
農家の底力を見てみたい、アボカドを栽培している農家はいないのか!
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アボカドが日本のスーパーに並びだしてからはや数年、
「しょうゆとあわせるとトロの味がする」ともてはやされたのはもはや昔の話である。
栄養満点で、しょうゆやバターとの相性がいいアボカドは、
居酒屋やカフェでははずせないメニューである。
国産のものが安全である、値段が高くても
国産のものがいいという人は多少なりいるはずだ。
日本の農家は国産アボカドを栽培している?!
アボカドブームが来ている今、安定的に提供できれば一大ビジネスチャンス!
このビジネスチャンスに乗りかかろうとしている農家はいるのかと思って調べたけっか。
アボカドを栽培している農家見つけました。
しかし栽培方法が確立されていないのでほとんど出回ってない。
出回っているのかというとほとんど出回ってない、
実が付くまで5年と時間がかかり栽培方法が確立されてないそうだ。
アボカドが日本に入ってきてたった10数年ですし、
入ってきた当初から手をつけていてもやっと実がなり始めたところでしょう。
日本で栽培した場合、シーズンは11月から1月の冬場になるようです。
愛媛県で大々的に栽培を試みているそうなのですが、
まだ苗木の段階で実が付くのはもっと先のようです。
出典
今の段階ではアボカドに使える農薬などの研究開発も進んでいないので、
ほぼ無農薬なので栽培は手探りで難しいでしょう。
いかんせん、どうにも情報が少なくて困りましたが、
国産のアボカドが出回るにはまだまだ時間がかかりそうです。
初出荷の国産アボカド
前年度に松山市で国産アボカドが初出荷されたそうです。
聞くところによると、
初値はおどろきの1個600円
農家の出荷単価としてみるとはめちゃくちゃ高い!!
コメント
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