小麦粉をつかったホットケーキの作り方を紹介します。
ホットケーキを作るとき、ホットケーキミックスを利用するとおもいますが
小麦粉をつかってもホットケーキは作れます。
そして、牛乳なしでも作れてしまいます。
小麦粉と卵と砂糖とお水をつかえば、ホットケーキ作れます。
フライパンで焼くという方法もありますが、炊飯器をつかうと
ふわふわのホットケーキができますよ
小麦粉を使って作るホットケーキの作り方を紹介します。
小麦粉をつかったホットケーキの作り方
ホットケーキを作るときはどうしていますか?
ホットケーキミックスに卵と牛乳をいれるのが一般てきな作り方です。
ホットケーキミックスがなくても、ホットケーキはつくれます!
小麦粉と砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーがあれば
ふわふわのホットケーキが作れます。
小麦粉と砂糖と卵と水さえあれば、ホットケーキの完成です。
ちなみにベーキングパウダーをいれると膨らむので
ふかふかのホットケーキを作りたいなら入れといいです。
しかし、ちょっと酸味がでてしまうのが欠点です。
[ad#co-1]
牛乳なしでもつくれます
ホットケーキをつくるときに、おいしくするために牛乳で
ホットケーキミックスや小麦粉の生地を作ります。
しかし牛乳がなくても、水でも代用がききますし
オレンジジュースや桃ジュースをいれるとさわやかなホットケーキができます。
牛乳の代わりに、豆乳やライスミルクを使うのも手です。
炊飯器をつかうと、ふかふかに
普通だと、フライパンやホットプレートで焼き上げるとおもうのですが
ここはひとつ、炊飯器で炊いてみてはどうでしょう。
炊飯器をつかってホットケーキをやくと、
かすてらみたいなしっとりとしてホットケーキになります。
炊飯器ってご飯を炊くだけが仕事ではないのです!
妖精の解答ポイント
炊飯器で料理を作るのは、昨年から話題ですね!
たとえば、丸ごとキャベツを蒸したり
サツマイモやかぼちゃを蒸すのもお手のもで
ケーキを焼いたりすることもできます。
病気になればおかゆだって炊いてくれますし、
もちろん主食である白いご飯もたけます。
炊飯器万歳!!!
コメント