小麦粉ホットケーキの作り方!牛乳なしで炊飯器でもできる

料理
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小麦粉をつかったホットケーキの作り方を紹介します。

ホットケーキを作るとき、ホットケーキミックスを利用するとおもいますが

小麦粉をつかってもホットケーキは作れます。

そして、牛乳なしでも作れてしまいます。

小麦粉と卵と砂糖とお水をつかえば、ホットケーキ作れます。

フライパンで焼くという方法もありますが、炊飯器をつかうと

ふわふわのホットケーキができますよ

小麦粉を使って作るホットケーキの作り方を紹介します。

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小麦粉をつかったホットケーキの作り方

ホットケーキを作るときはどうしていますか?

ホットケーキミックスに卵と牛乳をいれるのが一般てきな作り方です。

 

ホットケーキ

 

ホットケーキミックスがなくても、ホットケーキはつくれます!

 

小麦粉と砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーがあれば

ふわふわのホットケーキが作れます。

 

小麦粉と砂糖と卵と水さえあれば、ホットケーキの完成です。

 

ちなみにベーキングパウダーをいれると膨らむので

ふかふかのホットケーキを作りたいなら入れといいです。

しかし、ちょっと酸味がでてしまうのが欠点です。

 

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牛乳なしでもつくれます

ホットケーキをつくるときに、おいしくするために牛乳で

ホットケーキミックスや小麦粉の生地を作ります。

 

牛乳

 

しかし牛乳がなくても、水でも代用がききますし

オレンジジュースや桃ジュースをいれるとさわやかなホットケーキができます。

牛乳の代わりに、豆乳やライスミルクを使うのも手です。

 

 

炊飯器をつかうと、ふかふかに

普通だと、フライパンやホットプレートで焼き上げるとおもうのですが

ここはひとつ、炊飯器で炊いてみてはどうでしょう。

炊飯器をつかってホットケーキをやくと、

かすてらみたいなしっとりとしてホットケーキになります。

炊飯器ってご飯を炊くだけが仕事ではないのです!

 

 

 

妖精の解答ポイント

炊飯器で料理を作るのは、昨年から話題ですね!

たとえば、丸ごとキャベツを蒸したり

サツマイモやかぼちゃを蒸すのもお手のもで

ケーキを焼いたりすることもできます。

病気になればおかゆだって炊いてくれますし、

もちろん主食である白いご飯もたけます。

炊飯器万歳!!!

 

 

 

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